TECHNOLOGY

フードテックは日本の農業と食をどう変えていくのか?

  「子どもに安心して食べさせられる食材」をコンセプトに、有機・特別栽培野菜をはじめとした多様な食品を販売している「Oisix」。同サービスを運営しているオイシックス株式会社が、昨年10月にフードテック(Foo […]

察して欲しい…面倒な私たちのために店舗が変わる?

  いまでは珍しくない、タッチパネルタイプの自動販売機。学生の頃に初めて遭遇した私は、その動作や見た目がSF映画のようで無邪気にワクワクしたことを覚えている。 のちに社会人になり、広告関係の仕事で「あのタイプの […]

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