全米に300店舗以上、カナダやイギリスにも店舗を広げている、米国のスーパー『Whole foods Market（以下　ホールフーズ）』では、以前から野菜からお米、豆類、ドライフルーツ、そして惣菜類までバルク売り、いわゆ […]

椅子が生える木があるのはご存じだろうか。 とは言っても木を加工して椅子を作るのではない。文字通り、木が成長すると椅子になるのである。

自宅やオフィス、あるいはお店にアクアリウムを置きたいけど、メンテナンスが面倒、と思っている人に朗報だ。一度設置したら、ほぼ永久に水の交換が不要、というアクアリウムが登場した。植物を利用して水質を維持する『EcoQube […]

なんとも軽やかでカラフルなオーガニックコットンブランドが登場した。 ブランド名である「10 Speed」は、自転車をこぐ速さのことだという。「オーガニックコットンを使うことは、自転車に乗って風を感じたり、ふと立ち止まって […]