メキシコ料理が流行りそうだ、いや流行らそうとしているようだ?
とりわけ話題になっているのは、ブリトー(あるいはブリートとも)だ。ブリトーは小麦粉で作られたトルティーヤに様々な具材を巻いた料理だ。日本では決してメジャーではないが、サンドイッチ同様食べやすく美味しいメキシコ料理。そんなブリトーが、なんと家庭で気軽に楽しめるようになったのだ。
メキシコ料理が流行りそうだ、いや流行らそうとしているようだ?
とりわけ話題になっているのは、ブリトー(あるいはブリートとも)だ。ブリトーは小麦粉で作られたトルティーヤに様々な具材を巻いた料理だ。日本では決してメジャーではないが、サンドイッチ同様食べやすく美味しいメキシコ料理。そんなブリトーが、なんと家庭で気軽に楽しめるようになったのだ。